Olivier Cousin, vigneron angevin a troqué son tracteur contre des chevaux. Outre l’aspect écologique non négligeable, il y voit une véritable relation entre l’homme, l’animal et la nature.
VIDEO – Olivier Cousin : les vendanges à cheval
Par Octavia Tapsanji
Publié le 5 février 2013 à 0 h 50
C'est la période des vendanges, grand ballet de tracteurs qui vont et viennent de la vigne à la cuve.
Olivier Cousin, vigneron angevin a troqué son tracteur contre des chevaux. Outre l'aspect écologique non négligeable, il y voit une véritable relation entre l'homme, l'animal et la nature.
