Consom’action

James Cameron est connu pour ses films et ses convictions. Aujourd’hui, il revendique son végétalisme !

Au Royaume-Uni, un trop grand nombre d’hôpitaux publics ne proposent pas de repas appétissants et sains à leurs patients.

En périphérie de São Paulo, au Brésil, l'Observatoire Municipal Jean Nicolini ne parvient pas à voir les étoiles à cause du l'excès de lumière produit…

Chocolat, miel, café, poisson, bière... Alors qu’une association d’éleveurs porcins britanniques vient de lancer un appel pour « sauver le bacon », une journaliste australienne…

Alors que le Thanksgiving Canadien a été fêté dignement la semaine dernière et que nous nous sommes tous empiffrés de dinde et de ses multiples…

Après des années de croissance économique fulgurante, quels impacts pour les plus pauvres ? Selon un rapport comparant les performances nationales, la faim n’a pas…

Destination privilégiée des amoureux de la nature, le Costa Rica fait un nouvel effort pour protéger son extrême biodiversité, en interdisant de « tuer pour…

Le gouvernement irlandais a affirmé vouloir intensifier la production alimentaire durable à des fins d’exportation dans le but de relancer l’économie et de pallier les…

Dès le début de l’année 2013, un supermarché nouveau genre, Vegco, naitra au cœur de la ville de Phoenix. Sa particularité ? Il sera 100%…

Quelle est notre empreinte hydrique sur la planète ? Combien d’eau a été utilisée pour fabriquer ce que nous utilisons quotidiennement ?... Voilà des questions…

Le retour à l'école semble être le bon moment pour penser à stimuler les facultés du cerveau de nos enfants, sans parler du nôtre. Mais…

Une bonne tasse de café le matin est un de ces plaisirs simples qui nous mettent de bonne humeur pour le restant de la journée.…

Le paysage gastronomique a complètement changé surtout autour de Los Angeles. Les restaurants s'adaptent alors à la demande des végétariens et des végétaliens.

C’est au tour des Néo-zélandais de s’inquiéter de la présence de l’huile de palme dans leurs supermarchés. Un produit sur dix en contient ; tout…

En Californie, un projet de loi permettrait aux boulangers et cuisiniers en herbe de vendre leurs produits faits maison et préparés directement depuis leur cuisine…

Le département de la Santé de la ville de New York fait un pas de plus dans sa guerre contre l'obésité en passant une loi…

Le futur numéro un chinois, qui avait mystérieusement disparu de l’espace public au mois d’août, est réapparu avec des déclarations qui font chaud au cœur.…

Après une ascension fulgurante, la consommation de viande aux Etats-Unis est en train de diminuer plus rapidement que quiconque n’aurait pu le prévoir. Pourquoi ?

McDonald, la chaine américaine de fast-food la plus célèbre au monde, ouvrira bientôt son premier restaurant végétarien. Une révolution ?

La vie dans les fermes envahissent nos écrans (la « ferme des célébrités » et « l’amour est dans le prè »), et elle s’impose…

Chaque semaine, des centaines de milliers de visiteurs se rendent à Buenos Aires à la Salada, à la recherche de contrefaçons bon marché. Cet immense…

Pour sa 10ème édition, l’Ethical Fashion Show s’installe au Carrousel du Louvres du 6 au 9 septembre 2012. Green et Vert s’associe à l’événement incontournable…

Des robes féériques qui viennent donner un nouveau sens aux mots « naturels » et « durables ». En clin d’œil à la petite robe…

Le coton qui alimente notre appétit pour la mode peu chère et parfois presque trop rapide prend la place des cultures vivrières. Réflexion autours de…