Agriculture

A l’heure où le mouvement écologique bat de l’aile, il semble que l’engouement pour une alimentation saine soit la seule chance pour le gouvernement de…

En démontrant qu'il est possible d'élever des tilapias dans de l'eau de mer, des scientifiques mexicains de l’état de Baja California offrent une nouvelle piste…

Les spécialistes tirent la sonnette d’alarme et exigent un calcul de l’empreinte hydrique de certaines cultures destinées à l’exportation, trop gourmandes en eau ...

Le député Ayten Mustafayev, également figure connue de la défense des droits de l'homme en Azerbaïdjan, prend position pour plus de transparence dans l'implantation des…

Une étude récente montre que, si la population australienne continue à grandir au même rythme, 430 000 hectares de culture autour de Sydney et Melbourne…

Les producteurs de vin bio ont annoncé un chiffre ambitieux : 20% de vignobles bio en 2020, avec le soutien de l’Association nationale des viticulteurs…

Les pays occidentaux ont tous mis en place des interdictions de fumer dans les lieux publics avec succès. Mais en Chine, ces interdictions sont restées…

La dengue est une maladie transmise par le moustique et potentiellement mortelle. Elle touche 50 à 100 millions de personnes chaque année. Aucun vaccin ou…

La biotechnologie concerne la science et les méthodes qui permettent de fabriquer des produits – alimentaires, aliments pour animaux, médicaments, etc. - à l'aide d'organismes…

Près de 700 kilos de feuilles de coca ont servi à élaborer un fertilisant organique, dans le cadre d’un projet pilote mené par le gouvernement…

Eliot Coleman, fermier du Maine, champion de la promotion de l’agriculture bio, a ainsi exprimé sa conviction : 'on peut nourrir le monde entier grâce…

En étudiant une graminée destinée à l’alimentation du bétail, des chercheurs colombiens ont identifié un composé qui fixe l’azote et diminue les rejets de N2O,…

Alors que l’Europe menace de fermer ses portes aux produits dont l’empreinte carbone n’a pas été déterminée, l’Argentine, soucieuse de préserver ses exportations, inaugure le…

Des chercheurs mexicains ont découvert des bactéries capables de dégrader les stéroïdes utilisés dans la pisciculture afin de changer le sexe des tilapias. L’élevage de…

Duncan Graham-Rowe, collaborateur à The Economist et The Guardian en Grande-Bretagne, se demande si les immeubles de grande hauteur ne seraient pas la solution pour…

Soucieux d’assurer leur avenir sur un marché toujours plus exigeant, les professionnels de la filière bois ont travaillé à la mise en place de nouvelles…

30 % des émissions de CO2 aux Pays Bas sont imputables à l'alimentation. Mais alors, comment se repérer pour une consommation plus responsable.

L'agro-business brésilien se met en danger en adoptant les pires pratiques socio-environnementales et en ignorant les avancées en matière de développement durable déjà appliquées dans…